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Le sable blanc et les eaux chaudes sont plus proches que vous ne le pensez. Lorsque le froid de l'hiver s'installe, échappez-vous dans l'un de ces endroits décontractés et ensoleillés. Pas de passeport nécessaire.
1. SAN JUAN, PORTO RICO
Avec plus de 100 hôtels accueillant des clients, plus de 4 000 restaurants à cuisiner et 107 attractions touristiques ouvertes aux visiteurs, c'est quelque chose à voir. Ajoutez à cela les superbes plages et l'histoire coloniale du XVIe siècle, et vous avez tout ce qu'il vous faut pour un voyage alliant vacances tropicales relaxantes et escapade culturelle. Frappez les plages dans les matinées à la perfection (Ocean Park Beach et Isla Verde Beach sont les favoris locaux) et passez l'après-midi à flâner dans les rues pavées et à admirer les bâtiments aux couleurs chatoyantes de la vieille ville. Les passionnés d’histoire ne manqueront pas de manquer Fuerte San Felipe del Morro, un fort du XVIe siècle perché au bord d’un triangle de terre.
LIS:
MANGER: Alcapurrias, bacalaitos, empanadillas, faites-vous plaisir et familiarisez-vous avec les noms des célèbres restaurants de rue portoricains avant votre voyage afin que vous soyez prêt à affronter les camions de restauration dès votre arrivée. Faites votre choix parmi les nombreux vendeurs du vieux San Juan ou, si vous aimez explorer, dirigez-vous en 30 minutes environ pour rejoindre Piñones, célèbre pour sa cuisine de rue authentique. Pour une gamme éclectique d’options, rendez-vous à Lote 23, une collection de food trucks servant tout, des bols à poke aux croquettes aux beignets à la commande (lote23.com, à partir de 4 $).
RESTER: À l'instar de San Juan, The Gallery Inn est un savant mélange de charme du vieux monde et de splendides escapades tropicales. Construit à l’origine au XVIIe siècle, l’auberge est un labyrinthe de jardins luxuriants (19 d’entre eux, en fait), des studios d’art, des fontaines, une salle de musique (consultez la réception pour connaître les heures de concert), une piscine avec des cascades et 27 invités. pièces. Ne manquez pas le pont des vins, avec sa vue panoramique sur le vieux San Juan (thegalleryinn.com, chambres à partir de 175 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: Miami (vol de trois heures et demie), Orlando (vol de quatre heures), New York (vol de cinq heures).
2. ÎLE DE SANIBEL, FLORIDE
La mer est sans conteste l’attraction principale de Sanibel et, même s’il ya de nombreux concurrents en ce qui concerne les plages, les plages Lighthouse Beach, Bowman's Beach et Blind Pass Beach sont toutes des options exceptionnelles, quel que soit votre choix. ll sera traité au sable fin et blanc et aux eaux turquoises calmes. Pour aller sur ces eaux, inscrivez-vous à une excursion en kayak avec Tarpon Bay Explorers, où un naturaliste vous expliquera chaque oiseau barbotin et chaque mystérieuse ombre sous-marine que vous rencontrerez en pagayant dans la forêt de mangroves (tarponbayexplorers.com, visites à partir de 30 $; comprend du kayak pour le reste de la journée). Rafraîchissez-vous en visitant la Crème glacée italienne originale de Pinocchio, une institution locale réputée pour ses saveurs inspirées des îles (Key-Lime Hurricane, Dirty Sand Dollar) et son craquelin animalier perché au sommet de chaque cuillère (pinocchiosicecream.com, à partir de 4 $).
MANGER: "Restaurant" ne semble pas être le mot juste pour The Island Cow. C’est plus un événement complet, avec une installation extérieure en plein air, des séances de photo, de la musique en direct et, bien sûr, de la nourriture. Le lieu animé sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec un menu de quatre pages qui propose tout, des crêpes aux beignets de conques (sanibelislandcow.com, petit-déjeuner à partir de 8 $; repas du soir à partir de 10 $). Pour quelque chose de plus serein, Gramma Dot’s se trouve à quai dans la marina de Sanibel et sert toutes sortes de fruits de mer locaux, du mérou et du tilapia au crabe et à la crevette à carapace molle. (sanibelmarina.com/gramma, entrées à partir de 16 $).
RESTER: Dans un état où abondent, Seahorse Cottages est un départ bienvenu. Nichée dans un quartier résidentiel calme, la collection de cottages – allant de studios à deux chambres à coucher – est accueillante et pittoresque, presque comme si un membre de votre famille vous avait donné les clés d'une maison d'hôtes pour le week-end. L’hospitalité prévaut, avec des vélos de croisière gratuits à découvrir dans la vieille ville voisine de Sanibel, ainsi que des transats, des parasols et des chariots pour transporter votre équipement de plage dans les deux sens (seahorsecottages.com, réservé aux adultes, à partir de 265 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: Miami (2h45 de route), Orlando (1 heure de vol), New York (3h de vol).
3. KAILUA, OAHU, HAWAII
Les mois d’hiver signifient des vagues impressionnantes sur la plupart des plages les plus populaires d’Oahu – ce qui est formidable si vous voulez vous asseoir sur le sable et admirer les surfeurs de classe mondiale, mais beaucoup trop dangereux pour les simples mortels. Kailua Beach, cependant, est presque toujours calme et sûre, les petites vagues douces le rendant idéal pour tout, de la natation au kayak en passant par le kitesurf. Les jours où l’eau est très calme, louez un kayak chez Kailua Beach Adventures et parcourez l’un des kilomètres les plus proches pour vous rendre sur les îles Mokulua (kailuasailboards.com, locations à partir de 59 $). Idéalement, la meilleure glace de rasage de la ville n’est qu’à quelques boutiques en bas du magasin de location. Après le kayak, déposez votre bateau et offrez-vous un délice glacé et sirupeux (islandsnow.com, raser la glace à partir de 3,50 $).
MANGER: Le restaurant Buzz’s Original Steakhouse, situé juste en face de la plage, sert des boissons tropicales ainsi que des dîners à base de steak et de poisson depuis 55 ans. La sensation est à la fois tiki-bar kitsch et élégance tropicale (pas de débardeurs après 16h30) (buzzsoriginalsteakhouse.com, entrées à partir de 11 $).
RESTER: Kailua et Lanikai, ses voisins, sont principalement résidentiels. Les hôtels sont donc rares. Les visiteurs avertis optent plutôt pour la location de maisons et, heureusement, ils ont l'embarras du choix. Vous passerez probablement le plus clair de votre temps ici à la plage, alors cherchez quelque chose qui se trouve à distance de marche de l’eau.
ECHAPPEMENT FACILE DE: Honolulu (20 minutes en voiture), L.A. (vol de six heures), San Francisco (vol de six heures).
4. HANALEI, KAUAI, HAWAII
Kauai a réussi à rester un peu plus discret que les autres îles hawaïennes, et c’est ce qui le rend si attrayant. Hanalei, sur la côte nord, est aussi magique qu’une ville peut l’être: des montagnes verdoyantes, des champs de taro et des arcs-en-ciel tous les jours. La baie isolée de Hanalei, en forme de fer à cheval, est la meilleure plage pour nager et se prélasser sur le sable doré, mais si vous souhaitez sortir sur l'eau, inscrivez-vous à l'un des tours en radeau motorisé de quatre heures avec les Na Pali Riders. Vous explorerez des grottes marines, ferez de la plongée avec tuba et presque certainement apercevrez des dauphins (napaliriders.com, à partir de 160 $). Ensuite, partez en randonnée sur le sentier Hanakapi'ai, qui longe la magnifique côte Na Pali jusqu'à la plage Hanakapiai et retour, sur une distance d'environ quatre milles.
MANGER: Vous ne pouvez pas aller à Hawaï sans essayer un assiette: une spécialité locale qui consiste en deux cuillères à soupe de riz, une salade de macaronis et votre choix de protéines (souvent un poulet teriyaki ou un ahi poêlé). Les habitants raffolent de la version servie à la Hanalei Taro & Juice Co., un restaurant appartenant à une famille qui cultive le taro dans la vallée depuis des générations (5-5070A Kuhio Hwy. B, assiette à partir de 10 $). Pour les poissons venant directement de l'océan, dînez au Hanalei Dolphin Sushi Lounge (hanaleidolphin.com).
RESTER: Les quatre studios du Hanalei Inn, situé à un pâté de maisons de la baie d'Hanalei, possèdent une cuisine entièrement équipée et une véranda extérieure avec un grill. Vous pourrez ainsi réaliser des économies en cuisinant pendant votre séjour. De plus, la table de pique-nique donnant sur les montagnes est l'endroit idéal pour prendre votre café du matin (hanaleiinn.com, à partir de 159 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: Honolulu (vol de 40 minutes), L.A. (vol de six heures), San Francisco (vol de six heures).
5. LAGUNA BEACH, CALIFORNIE
Fait correctement, cette ville balnéaire de SoCal peut être étonnamment terre-à-terre. Après tout, certains de ses premiers citoyens n'étaient pas des adolescents glamour ni des femmes au foyer, mais des artistes en difficulté du début du XXe siècle tels que William Wendt et Lolita Perine.Les arts jouent toujours un rôle important ici, grâce au Laguna Art Museum, des galeries situées au bord de l'eau, et le théâtre Laguna. Malgré tout, les sept milles de la côte californienne classique sont le grand attrait. Les plages se remplissent pendant l’été, mais pendant les mois d’hiver, elles sont parfaitement silencieuses – en particulier le 1.000 Steps Beach, juste à côté de la 9th Street (ne vous laissez pas effrayer par son nom; il n’ya en réalité que 230 marches menant à la plage). Les vagues sont idéales pour le boogie board, et les vues – falaises dorées et maisons de plusieurs millions de dollars, dont certaines avec ascenseurs – sont de pure SoCal. Après la plage, continuez sur Laguna Canyon Road jusqu'à Laguna Canyon Winery, où vous pourrez déguster des vins rouges et blancs primés dans la salle de baril confortable et faiblement éclairée (lagunacanyonwinery.com, dégustations à partir de 2 $, dégustées avec une bouteille. achat).
MANGER: En regardant le soleil plonger au-dessous de l'horizon depuis le patio du Sapphire Laguna, vous comprendrez pourquoi ils appellent leur apogée «Heure du coucher du soleil». Le menu – une version réduite de leurs offres pour le déjeuner et le dîner – comprend une sélection de vins , des bières et des cocktails spéciaux, plus un bon échantillon de collations et d'entrées. Méfiez-vous des croustilles faites maison, à base de romarin, de sauge et de sel de mer. Elles créent une dépendance si délicieuse que vous pouvez facilement les commander en boucle, en restant bien au-delà du coucher de soleil. Pendant les mois les plus froids, restez au chaud à une table près du foyer. (sapphirelaguna.com, collations à partir de 4 $; entrées à partir de 11 $).
RESTER: Avec son architecture coloniale espagnole, ses jardins luxuriants et ses palmiers imposants, le Casa Laguna Hotel & Spa est la quintessence de la Californie du Sud. Chacune des 23 chambres est unique et vivante, conçue avec des carreaux marocains et des tissus lumineux. Commencez la journée avec le petit-déjeuner gratuit, puis choisissez entre la piscine chauffée, le spa sur place ou la plage, juste en face de la rue (casalaguna.com, à partir de 179 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: L.A. (50 miles; environ une heure en voiture), San Diego (73 miles; environ 90 minutes en voiture), Chicago (vol de quatre heures et demie).
6. GRAND ISLE, LOUISIANE
En hiver, la population de cette île-barrière située au large de la côte du golfe de Louisiane a été réduite à 1 600 résidents permanents, après avoir culminé à 14 000 en été. Mais les températures restent assez chaudes pour prendre le soleil, et vous pouvez le faire sans la foule. Les pêcheurs à la ligne adorent cette île grâce aux plus de 280 espèces de poissons présentes dans les eaux environnantes, et de nombreuses personnes affluent vers le Grand State State Park pour pêcher dans ses eaux calmes. Ceux qui ne sont pas obsédés par le remue-ménage dans The Big One se dirigent vers les plages. Bien que la marée noire de 2010 ait fermé toutes les plages de l'île longue de 11 km cet été, un tronçon de sable doré de 3 km a récemment rouvert ses portes en août. Son déploiement complet devrait bientôt suivre, après un nettoyage intensif.
MANGER: La plupart des restaurants de Grand Isle sont spécialisés dans quoi d'autre? Des poissons frais, en particulier du poisson-chat et de la truite. Alors, faites comme un local et savourez les sandwichs au poisson et les po'boys au restaurant Starfish (starfishmenu.com, 3027 Hwy. 1, 985 / 787-2711, sandwichs à partir de 5,25 $).
RESTER: Le Cajun Tide Beach Resort, à la fois simple et sans prétention, est situé au bord de la plage et accueille les pêcheurs avec une salle de nettoyage du poisson, une salle de cuisson avec écran et un nombre suffisant de trous pour le barbecue afin que les clients puissent préparer des repas de la journée (cajuntidebeachresort.com , à partir de 50 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: La Nouvelle-Orléans (109 miles; environ deux heures en voiture), Baton Rouge (160 km, environ trois heures en voiture), Chicago (trois heures de vol pour la Nouvelle-Orléans), Detroit (quatre heures et demie de vol Nouvelle Orléans).
7. SAN DIEGO, CALIFORNIE
San Diego est une petite ville qui a de grandes ambitions: le quartier revitalisé de Gaslamp, avec ses boutiques et ses restaurants, a l’air urbain, mais les vagues du Pacifique à proximité créent une ambiance typique du village balnéaire américain. Cependant, la meilleure façon de faire l'expérience de tout cela est de frapper le trottoir. Sur Pacific Beach, connue pour ses larges étendues de sable et ses vagues de surf parfaites, louez un croiseur de plage chez Cheap Rentals et parcourez les trois kilomètres et demi qui vous séparent de South Mission Beach, en passant devant toutes sortes de personnages locaux. : skateurs en ligne légèrement vêtus, familles en vacances, hippies des 60's, et même le mec au hasard sur un monocycle qui semble toujours faire une apparition (cheap-rentals.com, locations à partir de 6 $ l’heure).
MANGER: Le gigantesque burrito avec œufs, saucisses et avocat frais du Kono's Surf Club, situé au bord de la plage, est un rite de passage à San Diego, tout comme la file d'attente qui s'ouvre à l'angle de la porte (konoscafe.com, 704 Garnet Ave., 858 / 483-1669, petit déjeuner à partir de 3,50 $).
RESTER: Les cabanes sur la plage dans la région ont l'air charmantes … jusqu'à ce que vous voyiez la moquette à poils longs, les murs lambrissés et les matelas affaissés. Tower23 est un départ bienvenu de la norme, avec son look moderne de boîte de verre, ses salles à la palette neutre remplies de meubles en teck, et son restaurant / bar branché avec vue sur l'océan (t23hotel.com, à partir de 249 $) .
ECHAPPEMENT FACILE DE: L.A. (120 miles, environ deux heures en voiture), Phoenix (une heure de vol), Seattle (deux heures et demie de vol).
8. ST. SIMONS ISLAND, GEORGIA
L'une des quatre îles qui composent les Golden Isles de Géorgie (un ensemble d'îlots-barrières situés au large de la côte sud-est), St. Simons est connue pour ses chênes séculaires aux drapés de mousse, ses monuments historiques, ses plages de sable blanc et ses 99 trous. de golf. Les voitures sont autorisées sur l'île, mais le rythme de vie tranquille vous incitera à rester à l'écart de tout ce qui est motorisé. Louez plutôt un vélo de croiseur de plage auprès de Ocean Motion Surf Co. et franchissez King and Prince Beach, les plantations, le phare et Christ Church, construits à l'origine en 1820. La balade couvre environ 14 km Arrêtez-vous pour admirer le paysage, alors prévoyez au moins une demi-journée (912 / 638-5225, locations à partir de 15 $).
MANGER: Appartenant à la même famille depuis 30 ans, Crabdaddy’s Seafood Grill est fier de ses recettes héritées des générations précédentes et de son ambiance accueillante, où nous sommes tous amis. À l'exception de quelques plats de poulet et de steak obligatoires, pratiquement tout le menu est à base de fruits de mer. Quoi que vous choisissiez, assurez-vous de commencer par une commande de crevettes et de gruau, la spécialité de la maison (crabdaddysgrill.com, entrées à partir de 17 $).
RESTER: Les chênes de St. Simons sont si précieux que le Village Inn & Pub a été construit autour d'eux: aucun arbre n'a dû être abattu pendant la construction. Cet endroit est aussi charmant que possible: la réception est un cottage restauré des années 1930, le pub anglais est doté d'une immense cheminée en pierre et chacune des 28 chambres a été baptisée du nom d'un personnage historique ayant une importance particulière pour l'île. Sid Lanier, poète, romancier et compositeur (villageinnandpub.com, à partir de 135 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: Savannah (84 milles; environ deux heures en voiture), Atlanta (282 milles; environ cinq heures en voiture), Charleston, S.C. (193 milles, environ quatre heures en voiture).
9. ORANGE BEACH, ALABAMA
La plupart des gens n'associent pas automatiquement l'expression «retraite sur la plage» à Alabama – mais ne le dites pas à un local. Les Alabamiens insistent sur le fait que leurs plages de la côte du golfe sont parmi les plus belles du pays. Le sable est composé à 95% de quartz, ce qui signifie qu'il est blanc comme neige et brille au soleil. Les eaux sont aussi bleues que celles que vous trouverez en Floride. Orange Beach, qui s'étend sur neuf kilomètres, a tout ce dont vous avez besoin: eau chaude, beaucoup d’espace pour étendre votre couverture de plage et restaurants au bord du sable. Les dauphins aiment tellement les eaux d'ici que Dolphin Cruises à bord de la flotte de Cold Mil garantit des observations (dolphincruises.com, circuits de 90 minutes à partir de 20 $).
MANGER: Gulf Shores Steamer est une rareté dans ces régions: un joint de fruits de mer en bord de mer qui ne fait pas tout frire à la vue. En fait, les gens ici ne font rien frire. Au lieu de cela, le poisson frais, les crevettes, les crabes et les huîtres sont cuits à la vapeur ou grillés – et sont toujours délicieux (gulfshoressteamer.com, entrées à partir de 15 $).
RESTER: Le Perdido Beach Resort, 346 chambres en bord de mer, est comme une communauté à part entière, avec quatre restaurants, une piscine intérieure / extérieure, des bains à remous et des courts de tennis (perdidobeachresort.com, à partir de 94 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: Mobile, Alabama (54 miles; environ 90 minutes en voiture), Pensacola, Fla. (29 miles; environ une heure en voiture), Saint-Louis (vol de quatre heures à destination de Mobile).
10. GALVESTON, TEXAS
Dans ce lieu incontournable du sud du Texas, les voyageurs avisés évitent la ville animée d'East Beach (envahie en mars par les vacances du printemps) et se dirigent vers le parc plus isolé de West Beach ou Galveston Island State Park. Les deux ont de larges étendues de sable idéales pour la pêche à la traîne ou pour profiter du soleil. Une fois que vous êtes sorti de l'eau, le quartier historique de Strand, situé le long de Strand Street entre le 25 et le 11, mérite une halte. Les bâtiments des années 1800 ont été restaurés récemment et abritent aujourd'hui des restaurants, des antiquaires et de nombreuses galeries d'art et de photographie. L'autre grande attraction de la ville est le parc aquatique couvert de Schlitterbahn Galveston Island, qui attire les familles avec ses toboggans aquatiques, ses toboggans rapides, sa piscine à vagues et, pour les adultes, son immense bain à remous pouvant accueillir 30 000 personnes avec un bar swim-up (schlitterbahn.com/ gal, à partir de 26 $).
MANGER: Postoffice Street se trouve à quelques pâtés de maisons de la rue Postoffice Street, où vous pourrez déguster un authentique gumbo et une bière froide au bar Little Daddy's Gumbo (littledaddysgumbobar.com, 2105 Postoffice St., gumbo à partir de 10,50 $), réputé pour être le meilleur endroit pour acheter du gumbo l'île, ou essayez le Ceviche Corinto chez Rudy & Paco, d'influence latine (rudyandpaco.com, 2028 Postoffice St., ceviche 17 $).
RESTER: Surplombant le quai, le Harbour House, qui compte 42 chambres, a une ambiance nautique et se trouve à moins de 10 minutes à pied du centre-ville (harbourhousepier21.com, à partir de 102 $).
ECHAPPEMENT FACILE DE: Houston (53 km; environ une heure en voiture), Austin (212 km; environ quatre heures en voiture), Denver (deux heures de vol pour Houston), Chicago (trois heures de vol pour Houston).
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