Elisa
La Guadeloupe ressemble un peu à une chanson qui vous trotte dans la tête, mais ici, ce sont les vagues et le créole qui ne quittent plus votre esprit, même une fois revenu dans votre quotidien. Sable fin, sourires et ti-punch (à consommer avec modération, même si c’est les vacances !), l’île a tout pour séduire. Mais attention, un séjour réussi ne s’improvise pas. Voici quelques recommandations pour faire de votre escapade guadeloupéenne un moment inoubliable.
Louez une voiture pour mieux explorer l’île
Première règle à retenir : la Guadeloupe ne se découvre pas à pied, ni même à vélo. Louer une voiture est la meilleure solution pour arpenter les routes sinueuses de l’île et découvrir ses merveilles cachées. Une voiture vous permet en effet d’aller où bon vous semble, sans contraintes. Que ce soit pour plonger dans une crique isolée ou grimper au sommet de la Soufrière, vous aurez besoin d’un véhicule adapté, prêt à vous suivre dans toutes vos aventures.
Astuce : récupérez votre compagnon de route à quatre roues dès votre arrivée sur l’île. Tournez-vous donc vers une agence de location de voiture à l’aéroport en Guadeloupe et vous bénéficierez de précieux conseils sur le meilleur véhicule à choisir. Une fois au volant, il vous suffira de décider de la suite de votre séjour : déambuler sur les routes en lacets ou filer tout droit vers les plages sauvages. Il s’agira aussi de vous orienter vers la côte sous le vent, plus tranquille, ou vers la côte au vent, plus battue, mais tout aussi belle.
Pour trouver la meilleure offre, c’est comme pour tout : il faut comparer, négocier, et surtout, ne pas se jeter sur la première proposition venue. Veillez par ailleurs à opter pour une assurance tout inclus. Entre les virages serrés et les chemins qui se transforment en rivières dès qu’il pleut, les routes guadeloupéennes peuvent réserver quelques surprises.
Choisissez le bon hébergement pour votre séjour en Guadeloupe
Se loger en Guadeloupe est presque une aventure à part entière. Il y a bin entendu les hôtels classiques, impersonnels, où l’on pourrait tout aussi bien être à Nice ou à Cancún. Mais pourquoi ne pas sélectionner un gîte ? Vous vivrez au rythme local, loin des hordes de touristes et, avec un peu de chance, votre hôte vous donnera ses bons plans pour trouver la meilleure plage ou le marché aux épices du coin.
De leur côté, les locations saisonnières offrent également un bon compromis. Elles sont souvent moins chères qu’un hôtel, surtout si vous partez en groupe. Seul bémol : il faut aimer la débrouille. Faire la vaisselle, sortir les poubelles, c’est le prix à payer pour cette liberté. Pour les amateurs de confort, quelques établissements plus luxueux proposent des villas avec piscine et vue sur mer, afin de se sentir un peu VIP. Mais attention, ces perles rares doivent être réservées bien en amont.
Pensez aussi à vérifier la localisation de votre hébergement : le sud de la Grande-Terre offre des plages de rêve, mais si vous cherchez le côté nature sauvage, la Basse-Terre et ses montagnes verdoyantes pourraient davantage vous correspondre.
Planifiez vos activités et excursions pour ne rien rater
Il serait insensé de poser un pied en Guadeloupe sans explorer tout ce que l’île a à offrir. La plage de Grande-Anse, c’est bien, mais cela ne doit être que le début. Enfilez vos baskets et partez à l’assaut de la Soufrière, un volcan actif qui, du haut de ses 1 467 mètres, vous offre un panorama à couper le souffle. La randonnée est certes un peu sportive, mais rien de tel pour mériter une baignade rafraîchissante dans les sources chaudes en contrebas.
Si vous êtes plus tenté par le bleu profond que le vert luxuriant, prenez la direction de la réserve Cousteau. Masque et tuba en main, vous plongerez au milieu des tortues marines et des poissons multicolores. Les amateurs de sensations fortes, eux, pourront s’essayer au kitesurf, au jet-ski ou à la planche à voile sur la plage de Sainte-Anne, véritable spot pour les sports nautiques.
Vous aimez l’histoire ? Faites un détour par le Mémorial ACTe, un musée moderne dédié à la mémoire de l’esclavage. Il offre une plongée poignante dans une histoire souvent méconnue, mais qui fait partie intégrante de l’âme de l’île.
Savourez la cuisine locale guadeloupéenne
Un séjour en Guadeloupe sans goûter à sa gastronomie serait un sacrilège. Oubliez les fast-foods et laissez-vous tenter par les délices locaux. Les accras, petites bouchées de morue frites, se dévorent sans modération, tout comme le boudin créole. Pour un plat plus consistant, le colombo de poulet, parfumé aux épices douces, est un must.
Mais la vraie star, c’est le poisson frais. Grillé, mijoté, en blaff (une sorte de bouillon épicé), vous n’en aurez jamais assez. Pour accompagner tout cela, rien de tel qu’un sorbet coco maison, vendu sur les plages par des marchands ambulants qui râpent la noix de coco sous vos yeux. Le ti-punch vient parfaire le tableau (encore et toujours avec modération) : une petite dose de rhum, un peu de citron vert, et le tour est joué.
Les marchés locaux, à l’instar de celui de Pointe-à-Pitre, représentent le meilleur endroit pour déguster ces saveurs. Ils vous permettront de ramener chez vous des épices, du rhum et d’autres douceurs qui prolongeront le plaisir, bien après votre retour.
