[ad_1]
Poursuivant ma série d’histoires en provenance de Lettonie…. Après avoir vanté les charmes pacifiques et décalés de Jelgava la semaine dernière, j’ai une autre ville charmante, moins connue, de la Lettonie que j’aimerais partager avec vous.
Le nom de la ville est Valmiera.
Valmeira se trouve à 100 km au nord-est de Riga et se trouve juste à côté de la rivière Gauja, à la lisière du parc national de Gauja. Tout comme Jelgava, la ville a une ambiance décontractée et terre-à-terre qui contraste agréablement après l'agitation de Riga. Un trajet de 2 heures 15 en bus, en venant ici, était comme un monde différent de Riga. Une chose que nous avons tant aimé, Sabrina et moi, lors de notre voyage à travers la Lettonie, a été cet incroyable voyage de contrastes et la spécificité de chaque ville.
Honnêtement, je n'avais aucune idée de ce que Valmiera avait à offrir.
Comme Jelgava, il existe de précieux petits écrits en ligne et dans des guides. Une promenade rapide dans la ville vous procure une sensation instantanée de zen.
En traversant une zone boisée et feuillue proche de la rivière, nous rencontrons ce monument plus grand que nature qui, je suppose, était un monument dédié aux soldats locaux décédés au cours de la Première Guerre mondiale? Si quelqu'un peut m'éclairer, écrivez-moi s'il vous plaît.
Nous traversons la rivière et passons devant l'université locale. Le cadre idyllique idéal pour être étudiant. Je ressens une pointe de nostalgie et de jalousie lorsque je regarde les étudiants qui sortent de l’université sous le doux soleil d’automne.
Nous traversons un pont futuriste moderne et nous apercevons la magnifique église historique de la ville, St Simon’s, datant du XIIIe siècle, l’un des rares bâtiments à avoir survécu à la destruction brutale de la ville. Le douloureux héritage de la guerre est que la ville a conservé peu des charmes de carte postale que d’autres villes du parc national de Gauja possèdent comme Cesis, sa voisine. Cependant, comme nous étions sur le point de le découvrir, malgré son histoire sombre et sa petite taille, Valmiera a encore beaucoup à offrir aux touristes.
Pour nous aider à découvrir l'âme du lieu, nous avions fait appel à la fière Valmieran Ieva Gredzena, directrice du marketing du célèbre Park of Senses.
Nous sommes restés la première nuit au Parc des Sens (Jāņa Daliņa iela 2, Valmiera, LV-4201) Si vous recherchez un hébergement propre mais abordable et basique, cet endroit fonctionne. Cependant, le véritable atout de cet hôtel est son parc naturel, qui vous propose une variété d’activités de plein air, certaines reposantes et une poussée d’adrénaline, toutes destinées à stimuler vos 5 sens. Je n'ai jamais eu beaucoup de tête pour les hauteurs. Donc, la perspective d’entreprendre leur «Sentier des Arbres» où vous marchez (en vous balançant) d’arbre en arbre via une corde étroite ou un pont-levis en corde n’est définitivement pas pour les âmes sensibles. D'accord. Mot de réconfort. Vous êtes en sécurité avec un harnais de sécurité fixé à un câble en porte-à-faux. Ainsi, même si vous perdez pied, vous êtes en sécurité en tant que maison. Pour couronner le tout, le sentier comporte quatre tyroliennes, la plus spectaculaire étant celle qui couvre l’ensemble de la rivière Gauja. Cela semble décourageant et j’est un peu hésitant. Je me souvenais de la seule fois où il y avait du temps à Storms River et yep, ce n'était pas très vif à l'époque, mais à la fin, c'était très amusant. Alors. Je suis allé pour cela. Ce fut un beau moment à traverser la rivière et à apprécier la belle étendue de la Gauja. Je suis content de l'avoir fait. Le peu de temps dont nous disposions signifiait que nous n'avions pas la chance de partir pour le sentier plus décontracté et décontracté aux pieds nus, où vous pourrez apprécier les différentes sensations que vous ressentez avec les cailloux, les marbres de verre bleu de la fibre de verre de Valmiera, les cônes d'épinette et de pin, le sable, paillis d’écorce d’arbre, châtaignes et autres matières naturelles….
La prochaine fois.
Nous sautons ensuite à Terbata (Tērbatas iela 2, Valmiera, LV-4201) pour le déjeuner. Le café est fantastique ici, la nourriture est très chère et se compose de délicieux hamburgers et de plats réconfortants de bonne humeur, le personnel est super sympa et surtout, ils ont un excellent goût de la musique. Si vous recherchez un café avec un bon wifi, de la lumière et de la musique, c'est l'endroit qu'il vous faut.
La prochaine étape de notre tour de mystère magique à Valmiera par notre Ieva était Siltumnīca (Cempu iela, Valmiera, LV-4224): une salle de concert estivale à la campagne à la périphérie de Valmiera où vous pouvez acheter des groupes locaux et internationaux, assister à des expositions, à des ateliers d'artisans, à des ateliers de potier ou tout simplement prendre une bière, vous détendre dans la nature. et peut-être dire bonjour à un écureuil. Le fondateur de l'espace Pauls Jegers, qui heureusement était de bons amis avec Ieva, a eu la gentillesse de nous faire visiter le lieu… ce qui est magique. Il restait encore des tonnes de raisins mûrs suspendus dans les vignes en serre en septembre et, honnêtement, je ne pouvais pas arrêter de les manger. C'est un de ces endroits que vous devez visiter pour en faire l'expérience, mais c'était assez magique. J'ai adoré le charme d'antan rêveur de l'endroit avec ses fauteuils en cuir usés, ses lampes d'époque et ses tables recyclées… Je pouvais comprendre pourquoi cet endroit était un lieu prisé pour les mariages et les séances de photos. Il y a une immense étendue herbeuse à l’extérieur de la serre où se trouvent quelques cabanes en rondins de bois, l’un abritant des groupes de visiteurs et un autre plus petit avec sauna. Il est prévu d'ériger des yourtes. Si vous êtes en visite au printemps et en été, passez et saluez Pauls, vous ne serez pas déçu.
Notre prochain arrêt: Brasserie Valmiermuiža (Dzirnavu iela 2, Valmiermuiža, pagasts de Valmieras, LV-4219) est l’un des plus grands succès gastronomiques de la Lettonie. Le premier jour de notre voyage à Riga, nous avons eu un bref arrêt aux stands à l’ambassade de la bière à Riga, où nous avons découvert leur bonne bière, ce qui en fait un favori sentimental.
L’autre lien personnel inhabituel, du moins du point de vue de Sabrina, était que le propriétaire initial du manoir Valmier, où se trouve l’actuelle brasserie, appartenait autrefois à un certain prince Peter August Friedrich, originaire de la même province et originaire de Sabrina: Schleswig – Holstein. Le manoir, cadeau que le prince a reçu pour son rôle dans la guerre, a rapidement acquis la réputation d'être un lieu de refuge hospitalier pour les voyageurs. Situé près de l'autoroute entre Paris et Pétersbourg, le manoir devint un repaire populaire pour plusieurs illustres monarques européens, dont des personnalités de l'aristocratie telles que le roi de Pologne, Sigismund, le roi de Suède, Karl XII, la reine de Prusse, Louise et l'impératrice. de Russie – Catherine II. La visite informative de la brasserie qui dure une heure et demie vous donne un bon aperçu de l’histoire du manoir et vous permet de mieux comprendre comment ils brassent leur bière «vivante» à partir d’ingrédients naturels, y compris leurs propres Valmiermuiža eau de puits. La visite se termine par une dégustation généreuse dans leur propre salle de dégustation. La visite normale coûte 8 € (du lundi au mercredi) et 9 € (du jeudi au dimanche) et les enfants jusqu'à 6 ans sont gratuits. (6-12: 2 €) Pour 2 € supplémentaires, vous pourrez déguster l'un de leurs cocktails à la bière ou leurs liqueurs de malt de force industrielle uniques, qui vous garantissent de souffler quelques toiles d'araignées dans votre ventre. Il est à noter que le prix pour les groupes de visiteurs de moins de quatre personnes est de 32 €, donc plus on est de fous ici. Les visites peuvent être effectuées en letton, anglais ou russe.
Je n’ai pas le temps, mais je vous recommande de prendre un repas dans le magnifique vieux grenier situé à côté, qui abrite le célèbre Valmiermuižas alus Cuisine où les visiteurs peuvent apprécier la cuisine lettone moderne. Il convient également de noter que si vous amenez les plus petits, sur réservation préalable, petits et grands peuvent profiter d’une balade à cheval ou d’un poney dans le parc de Valmiermuiža. Il existe une visite éducative de l'écurie Valmiermuiža où vous pourrez en apprendre davantage sur la vie quotidienne des chevaux, leurs avantages et même la possibilité de les nourrir de manière saine.
Légère après toutes ces délicieuses liqueurs de bière et de malt, Ieva nous a ensuite emmenés au fabuleux Manoir Ungurmuiza (District de Pārgauja, paroisse de Raiskums, Ungurmuiža, LV-4146) – le seul manoir en bois de l'époque baroque encore en Lettonie. L’un des traits distinctifs de notre voyage à travers la Lettonie est son amour des bâtiments en bois, qu’il s’agisse de fermes, de maisons familiales ou de grands manoirs. L’architecture en bois était populaire jusqu’à la Seconde Guerre mondiale.
À première vue, le manoir d’Ungurmuiza saute directement dans un conte de fées ou dans un roman de Jane Austen avec sa belle maison en bois du XIXe siècle qui donne majestueusement sur un magnifique parc avec un parc bien entretenu chênes imposants. C’est un sentiment merveilleux d’isolement et de solitude que j’ai aussi ressenti à Siltumnīca.
Construit en 1732 par le baron de von Ungern en tant que maison familiale, le manoir est aujourd'hui un lieu prisé pour les mariages. Vous devez vous rendre à l'arrière du manoir pour découvrir son coup de résistance: un pavillon de parc. maison, une caractéristique architecturale unique et rare du 18ème siècle. Le pavillon, également appelé le salon de thé, a été restauré entre 1974 et 1978.
Nous avons dîné dans le magnifique restaurant du manoir, qui sert de copieux plats lettons. J'ai dégusté du boudin noir avec du potiron rôti et une salade du jardin, accompagné d'une bouteille de bière locale Raiskumietis. Pour la qualité des plats et la qualité du cadre, les prix des aliments sont d'une valeur incroyable. Le prix moyen d'un dîner à trois plats est d'environ 30 € par personne, bière et vin compris.
Après cela, nous retournons à Valmeira pour un verre en soirée au Tautas Harmonijas Centrs (2a, Linarda Laicena iela, Valmiera, LV-4201) aussi appelée THC. C'est probablement le meilleur endroit pour les bières à Valmeira et pour écouter de la musique alternative.
Notre dernière étape de notre aventure à Valmiera est la Lantus Country House. Située près du lac Burtnieki, la ferme restaurée «Lantus» est une véritable escapade à la campagne et un goût de véritable hospitalité lettone. Anda nous a pris à la gare routière et nous a conduits à la maison de campagne. Vous êtes juste dans les bâtons ici avec pas une âme en vue. Nous avons été accueillis par les deux chiens les plus adorables et les trois chats, qui ont du mal à se souvenir de leur race et de leurs noms, mais ils étaient très amicaux et nous ont vraiment procuré ce sentiment de «chez nous».
L’une des caractéristiques remarquables de la maison de campagne est qu’elle possède son propre sauna sur place. Si vous souhaitez faire l'expérience d'un sauna letton traditionnel, c'est l'endroit qu'il vous faut. C'est un peu différent d'un sauna finlandais traditionnel, beaucoup plus chaud, il est donc important d'alterner et de refroidir régulièrement. Le sauna avait un bassin d'eau glacée dans lequel j'ai pris un bain bref. Je préfère de loin une douche froide! Après quelques séances de plongée dans et hors du sauna, un groupe de personnes est ensuite entré et a doucement tapoté nos corps avec un mélange de brindilles de bouleau, de chêne, de tilleul et de genévrier. L'odeur de la forêt qui se mêle à la chaleur, puis à l'exfoliation douce est une combinaison enivrante. Après un voyage actif et plutôt actif dans le parc national de Gauja, c’était l’endroit idéal pour terminer notre voyage. Je me suis senti tellement détendu après la séance de sauna. Je me souviens être entré dans la brise fraîche du soir vers 20 heures et avoir observé l'horizon pâlissant englouti par l'épaisse couverture de noirceur – c'était l'un de ces moments qui resteront longtemps avec moi.
Anda prépare également un dîner et un petit-déjeuner sur demande. coût supplémentaire -Je le recommande vivement.
Au rez-de-chaussée de notre chambre, vous trouverez un salon confortable avec une vraie cheminée. Je ne me souviens pas de la dernière fois que j’ai passé assis sur un canapé devant une cheminée crépitante, un livre à la main et un verre de vin rempli à portée de main. En tant que BudgetTraveller, je ne fais pas souvent du luxe, mais j’apprécie vraiment quand les circonstances le permettent.
La nourriture a été magnifiquement préparée par Anda. Sabrina et moi-même avons été vraiment humiliés face aux efforts qu'elle a déployés pour prendre soin de nous. Si vous voulez vraiment goûter à l'hospitalité lettone, je vous recommande vivement de venir ici. Cela en vaut la peine.
Isolement. Solitude. La gentillesse. Bière incroyable!
Je l'ai mentionné plus tôt dans le post. Quand je pense à Valmiera, ce sont les mots qui me viennent à l’esprit.
Vous pouvez aussi appliquer ces mots à la Lettonie, mais nous avons vraiment ressenti quelque chose de spécial et de magique à propos de Valmiera.
Cependant, comme pour tous les endroits mémorables que vous visitez dans le monde, cela revient probablement toujours aux gens que vous rencontrez. Nous avons rencontré des gens adorables. En commençant par notre guide magique sur tout ce qui est merveilleux à propos de Valmiera-Ieva G, Anda de Lantus, Ieva de Valmiermuiza, Iluta de Park of Senses et sans oublier Lelde et Baiba avec qui nous avons partagé quelques bières et récits de voyage au THC.
Merci pour les souvenirs et partager votre maison avec nous. Nous reviendrons certainement bientôt.
Essentiel
Vous pouvez rejoindre Valmiera en train depuis Riga. Le trajet dure environ 1 heure et 55 minutes et coûte environ 5 €. Le trajet en bus dure 2h15 et le trajet coûte environ 4 à 6 €.
Le prix pour 2 personnes réservant une chambre double au Park Of Senses est de 42 €. Si vous voyagez en solo, le prix est juste 25 €.
Pour réserver ou poser des questions, envoyez un courriel
Si vous envisagez de séjourner au Lantus Country House, le prix des chambres est compris entre 25 et 25 € par adulte et par nuit. Si vous amenez les enfants, cela représente 10 € supplémentaires par personne.
Si vous voulez utiliser leur sauna, les 2 premières heures coûtent 50,00 € et toutes les heures suivantes: 15,00 €. Le dîner coûte 10 € par adulte et 5 € pour les enfants. Le petit déjeuner coûte 7 € par adulte et 3,50 € pour les enfants. Le déjeuner est également disponible sur demande. Ils ont également une gamme de traitements de spa qui commencent à environ 20 €. Renseignez-vous à l'avance via
Avertissement
Nous avons visité Valmiera dans le cadre d'un projet de narration d'un mois avec Magnetic Latvia (LIAA). Bien que mon voyage ait été couvert par la LIAA, toutes les opinions exprimées ici sont entièrement les miennes. Des amis à Ieva, à l’Université de Vidzeme, à la brasserie Valmiermuiza pour nous avoir montré votre ville et à Lelde Benke pour nous avoir conduits à Valmiera; nous espérons revenir bientôt!
[ad_2]