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Mis à jour: 1/5/2019 | 5 janvier 2019
L’un des avantages d’être un écrivain indépendant est que je suis mon propre patron. Il n'y a pas de délai, personne pour me harceler, et pas de fardeaux extérieurs. Je peux écrire sur ce que je veux quand je veux – le bon, le mauvais et le moche. Cependant, comme les histoires sur ce blog sont basées sur ce que je vois et ce que je fais, je n'ai personne pour dire des choses comme: «Matt! Il y a une nouvelle tendance cool dans cette ville. Voici un billet d'avion; allez y faire un tour et rapportez-le tout de suite!
Et
Parce que personne ne m'a jamais parlé des «ruins bars». Ce n’est que lors de ma deuxième visite que j’ai appris ce que ces bars étaient. Maintenant, je leur rends visite chaque fois que je visite la ville.
Les bars à ruines font fureur à Budapest et existent depuis la fondation de Szimpla Kert, la Mecque de tous les bars à ruines. Ces bars sont construits dans le vieux quartier du District VII (ancien quartier juif) de Budapest, dans les ruines de bâtiments, de magasins ou de terrains abandonnés. Ce quartier a été laissé à l'abandon après la Seconde Guerre mondiale. Il était donc idéal pour développer une scène de bars souterrains. (Plus si sous terre, cependant.)
De l'extérieur, ces barres ressemblent à des maisons normales. Ils n'ont pas de grandes pancartes indiquant le chemin, vous n'entendez aucun bruit fort, et aucune file de gens n'attend pour entrer. Mais une fois que vous entrez et entrez dans la cour intérieure, vous vous retrouvez au milieu d'un bar branché, branché, artistique et branché, animé par des foules qui discutent, dansent et profitent de l'atmosphère décontractée. De grands videurs à l'intérieur, ainsi que des affiches, garantissent que les personnes sont calmes à leur sortie, afin de ne pas déranger les voisins.
Chacun de ces bars en ruine a sa propre personnalité, mais ils suivent tous quelques principes de base: trouver un vieil endroit abandonné, le louer (peut-être?), Mettre en place un bar, le remplir de mobilier aux puces, faire venir quelques artistes pour laisser leur marque sur les murs et le plafond, ajouter des antiquités étranges, servir de l'alcool et regarder les gens affluer. Puisque tous ces bars sont dans des bâtiments abandonnés, ils s'ouvrent, se ferment et se déplacent fréquemment, selon que les voisins le découvrent ou non. , les clients deviennent trop bruyants ou un investisseur vient acheter la propriété pour la rénover.
Lorsque vous êtes dans ces bars, vous avez l’impression de boire dans votre magasin d’épargne d'occasion. Aucun des meubles ne correspond. Tout est vieux. C’est éclectique. C'est comme s'ils venaient de fouiller la maison de votre grand-mère. Les plafonds sont tous conçus différemment. Par exemple, Instant possède une pièce où les meubles sont au plafond, et Fogasház a des vélos suspendus au plafond. Les endroits n’ont pas été réparés ni réparés, il reste encore des trous dans les murs et des tuyaux visibles partout.
Mais tout cela ajoute au sentiment «souterrain» que chaque barre de ruine a. Si ces lieux n’avaient pas été signalés, je ne les aurais jamais trouvés.
Bien que le mouvement des bars en ruine soit devenu courant et moins clandestin qu’au début (ou même il ya quelques années), de nombreux bars ont réussi à conserver leur caractère et à rester fidèles à leurs racines – même s’ils avec plus de touristes.
Voici une liste des meilleurs bars en ruine de Budapest:
Szimpla Kert
C'était le bar de ruine d'origine. Il a ouvert ses portes en 2001 et a lancé cette tendance. C’est l’un des plus grands bars de ruines et l’un des plus populaires. Une fois une usine abandonnée, vous trouverez ici une grande cour ouverte, un dernier étage rempli de mobilier éclectique, des bars à cocktails, de la musique, et même une vieille Trabant (une voiture communiste) dépouillée pour prendre un verre. les chambres ont un thème différent. Ils vendent également des pizzas qui, après quelques verres, constituent le parfait en-cas pour la maison.
Kazinczy u. 14, +36 20 261 8669, szimpla.hu. Ouvert de 12h à 4h en semaine, de 9h à 4h le samedi et de 9h à 5h le dimanche.
Instant
Instant est situé dans un immeuble entier et dans le plus grand bar en ruine de la ville. Il y a plus de vingt chambres ici. C’est l’un des bars en ruine qui ressemble le plus à un club. Dans Instant, vous pouvez vous asseoir dans d'anciens appartements individuels et vous détendre sur des meubles qui semblent avoir été trouvés dans la rue. Ils ont démoli de nombreux murs pour connecter les appartements et faire de la place pour les DJ et les soirées dansantes. Compte tenu de sa popularité et de son caractère plus «clubby», les boissons sont un peu plus chères que dans d’autres bars en ruine. Mais l'ambiance est toujours bonne.
Akácfa u. 49-51, +36 70 638 5040, instant.co.hu/en. Ouvert tous les jours de 22h à 6h.
Fogasház
Fogasház est plus petit, plus discret et moins touristique que les populaires Instant et Szimpla Kert. La «Maison des dents» tire son nom d’une vieille enseigne de dentiste trouvée lors de la construction du bar. Ce bar a des vélos et des lunettes suspendues au plafond et est plus artistique que les autres bars en ruine. De petites tables parsèment la cour intérieure et vous n’avez pas de musique forte qui submerge la conversation. Ils organisent souvent des expositions d'art ici. Ils ont aussi une table de ping-pong. C’est un paradis pour les hipsters ici.
Akácfa u. 49-51, +36 1 783 8820. Ouvert tous les jours de 16h à 6h.
Doboz
Je ne suis pas tout à fait sûr que cet endroit s’intègre dans la culture des bars en ruine. C'était beaucoup plus chic et branché que les autres bars que j'ai visités. C'était comme être dans un «vrai» bar. Cependant, on m'a emmené là-bas dans le cadre d'une tournée de bars en ruine et, malgré tout, j'adore cet endroit. Vous entrez dans la cour et êtes accueilli par un arbre auquel est attaché un robot aux yeux rouges. On dirait qu'un transformateur est sur le point de vous attaquer. Il y a deux pièces principales: une rouge et l'autre bleue. Ils jouent beaucoup de musique de danse et cet endroit se remplit vers la fin de la nuit.
Klauzál u. 10, +36 20 449 4801, doboz.co.hu/en. Ouvert du lundi au vendredi (17h-2h), du lundi au vendredi (17h-5h), du F-Su (17h-6h).
Corvin Teto
Situé au sommet d'un supermarché, Corvin Teto est populaire en raison de son immense terrasse sur le toit, où vous pouvez obtenir une vue imprenable sur les collines de Buda et les bâtiments de Pest. Ceci est un autre bar ruine de danse-lourd, spécialisé dans la musique électronique. Je viendrais prendre un verre au coucher du soleil et passerais ailleurs.
Blaha Lujza tér 1-2, +36 20 244 7230, corvinclub.hu. Ouvert du jeudi au samedi de 21h à 6h.
Grandio
Grandio est un bar en ruine et une auberge de jeunesse en un. Célèbre pour sa cour extérieure bordée d’arbres, elle est principalement peuplée de voyageurs et de personnes malmenées dans les bars, car c’est aussi une auberge de jeunesse. C'est un bon endroit pour commencer votre nuit et rencontrer d'autres voyageurs. Cependant, pendant la journée, vous trouverez des habitants se détendre ici avec un verre dans le jardin.
Nagy Diófa u. 8, +36 70 670 0390, grandio.insta-hostel.com.
Dürer Kert
Ancien bâtiment de l’université, ce bar en ruines vous permet de faire appel à votre étudiant intérieur en buvant quelques bières tout en jouant au baby-foot, au ping-pong, aux fléchettes et à un jeu de français appelé pétanque. Le jardin de la cour est un bon endroit pour profiter de la musique en direct qui se passe dans ce bar.
Ajtósi Dürer sor 19-21, +36 1 789 4444, durerkert.com/hu. Ouvert M-Sa (17h-17h), dimanche (17h-12h).
Mazel Tov
C’est l’un des derniers bars en ruine de Budapest. Mazel Tov (situé dans le vieux quartier juif) est un centre communautaire et un restaurant servant une cuisine juive traditionnelle le jour. La nuit, la cour est une fête avec des DJ et des spectacles divertissants.
Akácfa u. 47, +36 70 626 4280, mazeltov.hu. Open M-Tu (12h-1h), W-F (12h-2h), Sa-Su (10h-2h).
Anker’t
Situé dans une ancienne usine du centre-ville de Budapest, cet espace minimaliste se compose de vastes cours intérieures communicantes, d’une piste de danse gigantesque pour organiser votre soirée et de nombreux canapés pour vous détendre, même si danser n’est pas votre truc. Il y a beaucoup d’art funky accroché aux murs et l’endroit est plutôt grand. Le bar sert également de la nourriture décente aussi.
Paulay Ede u. 33, +36 30 360 3389. Ouverture M-W (14h-12h), Th (14h-1h), F-Sa (14h-4h), Su (14h-12h).
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