Explorer le nord de la Jordanie | STA Travel Blog

Tristan Davis (@tristans_expeditions) est un voyageur, écrivain et photographe de voyages. Il étudie actuellement une maîtrise en relations internationales à NYU. C'est un gourmet végétarien, un passionné de cuisine de rue et un amateur d'art, d'histoire et de culture.

Ayant récemment exploré l’Asie occidentale peu fréquentée tout en étudiant l’arabe, il a dressé une liste de ses incontournables si vous vous rendez vous-même dans les environs.

Explorer le nord de la Jordanie: Amman, Madaba et Jerash

Connue sous le nom de Philadelphie par les Grecs de l’époque, Amman, capitale de la Jordanie, regorge de ruines antiques et de marchés authentiques. J’ai passé un mois à Amman à étudier l’arabe en janvier dernier et me suis aventuré de l’université de Jordanie à la Wasat Balad (Vieille ville d’Amman) chaque fois que j’ai une chance.

Vous trouverez ci-dessous certains de mes conseils de planification, mes endroits préférés, ainsi que les meilleurs sites d'Amman, ainsi que des excursions d'une journée en moins d'une heure en transport en commun. Les villes voisines de Madaba et Jerash sont à ne pas manquer lors d'un voyage à Amman!

Planifiez votre voyage en Jordanie

Avant de vous rendre en Jordanie, envisagez de vous procurer un «JordanPass», un laissez-passer de 80 à 100 USD pour tous les principaux sites jordaniens, y compris Petra. Le JordanPass élimine également la nécessité d'un visa jordanien à l'arrivée. Le prix des frais de visa Petra + est déjà suffisamment proche du prix du Jordan Pass pour que vous puissiez aussi l’obtenir, même si vous n’avez pas le temps de tout voir!

Je recommanderais vivement de séjourner dans la vieille ville dans l’une des auberges, car la plupart des sites et des musées sont concentrés dans cette zone. Les hôtels les plus agréables et les familles d'accueil sont un peu en dehors de la vieille ville, mais restent assez proches. Pour arriver au Wasat Balad En dehors de la vieille ville, vous pouvez prendre un taxi partagé pour seulement 50 centimes.

Amman

Le souk

Près de la plus ancienne mosquée de la ville, le grand Jama Hussein, Amman souk(marché) est une véritable expérience de marché. C'est l'endroit idéal pour faire le plein de fruits secs et frais, en particulier les dattes et les figues! Les prunes et les abricots frais sont certainement parmi les meilleurs que j’ai jamais mangés. De plus, il y a beaucoup de confitures et de conserves maison à vendre qui font de superbes cadeaux et souvenirs.

le le souk l'emplacement central et la nourriture de rue bon marché en font un excellent endroit pour prendre une collation. Assurez-vous d'essayer le manaqish, un pain plat levantin recouvert d’huile d’olive et de za'atar (thym, sésame et herbes de montagne mélangées).

Pour quelque chose de doux, essayez knafe, un fromage gluant sucré avec pâte phyllo, sirop d’eau de rose et pistaches en dés. Il existe des dizaines de desserts arabes délicatement préparés, mais knafe est l'un des déserts les plus emblématiques de la région jordanienne-palestinienne.

Le grand nombre de Palestiniens, de Yéménites, de Syriens et de Somaliens à Amman fait de la ville un melting-pot culturel, avec toutes sortes de produits artisanaux, d’art, de restaurants, de pâtisseries et de personnes du Moyen-Orient et d’Afrique.

En plus du marché des fruits et légumes, il y a un souk or / bijoux et un souk pour vêtements. Assurez-vous de négocier, car les prix dans le souk dépendent uniquement de ce que vous êtes prêt à payer. En général, la Jordanie peut être chère, mais les prix sur les marchés sont les meilleurs de la ville.

Citadelle d'Amman et Théâtre Romain

Les deux sites antiques les plus remarquables d’Amman sont la citadelle et le théâtre romain, proches les uns des autres et à proximité du souk ainsi que. Commencez ici pour obtenir une fondation de l’histoire d’Amman et une vue sur la ville.

La citadelle est perchée au-dessus de la ville, sur la plus haute des sept collines d’Amman.

En bas, le théâtre romain et le Nymphaeum (bain public et fontaine) méritent également une visite. L'immense théâtre de 6000 places assises prouve que Philadelphie était une ville importante à l'époque romaine!

Rainbow Street (Shariya al-Rainbow)

Cette rue et ses environs constituent un quartier plus onéreux, destiné aux expatriés et aux hipsters, avec ses cafés, ses magasins de disques, ses galeries de photos et ses librairies antiques. Traîner dans la rue Rainbow assez longtemps et vous pouvez avoir le vent d'une fête souterraine ou d'un marché d'artisanat pop-up à venir.

Mosquées

Les mosquées d’Amman sont petites par rapport aux autres grandes villes islamiques. Elles sont décorées de briques et de tuiles colorées, entourées de jardins à flanc de colline et méritent vraiment une visite. Pendant que je restais chez ma famille d’accueil, nous nous sommes habillés avec des vêtements traditionnels et sommes allés à une mosquée différente chaque vendredi. La Jordanie a été le premier pays du Moyen-Orient que j'ai visité à l'époque, et ce fut une expérience d'apprentissage vraiment précieuse pour moi.

Au sommet de Djebel al-Ashrafiya, la mosquée Abu Darwish se dresse fièrement en briques rayées traditionnelles. Quand j'étais à la citadelle d'Amman, je l'ai remarqué au loin et j'ai décidé de la visiter. En montant la colline depuis la Jama Hussein, cela a pris environ une heure, mais la vue sur la ville et la citadelle est incroyable.

Au sommet, j'ai rencontré des Jordaniens vraiment hospitaliers avec qui j'ai passé la soirée, buvant du café, fumant la chicha, allant à la mosquée et rencontrant leurs familles. Il n’ya généralement pas de touristes ici, donc les choses ne coûtent pas cher et les gens sont authentiques. Je recommande fortement de visiter Abu Darwish non seulement pour la mosquée, mais aussi pour la vue et l’interaction avec les habitants.

Il y a plusieurs autres mosquées qui valent le détour, mais Abu Darwish était de loin ma préférée. Je recommanderais également la mosquée bleue, la mosquée Al-Hussein et la Jama Hussein, qui permettent aux non-musulmans d'entrer. (À Abu Darwish, vous devrez entrer avec un Jordanien si vous êtes un non-musulman. Mais si vous souhaitez aller à l'intérieur, la plupart des visiteurs des mosquées vous inviteront.)

Excursions d'une journée d'Amman

Jerash (1 heure en bus)

L'ancienne ville gréco-romaine de Gerasa est considérée comme la mieux conservée en dehors de l'Italie et de la Grèce. Selon moi, visiter Gerasa, la vieille ville de Jerash, était une expérience encore meilleure.

Il y avait très peu de touristes, alors j'ai passé plusieurs heures à errer autour des places, des amphithéâtres, de l'hippodrome et des caves à vin. Les colonnes corinthiennes sont si bien conservées que c’est choquant.

Il y a des groupes jordaniens traditionnels qui jouent également des concerts à Gerasa, et quelques fois par an, il y a des matches de joute. J'ai fait le dabke, une danse en cercle levantine, avec des ouvriers vêtus de façon traditionnelle tandis que des joueurs de cornemuse jouaient des airs folkloriques… c'était très amusant.

Madaba (1 heure en bus)

À seulement une heure d’Amman via les transports en commun, Madaba abrite des cartes du sol en mosaïque grecque et des églises historiques. Je ne me suis rendu qu'une journée, ce qui était amplement suffisant pour voir les sites principaux avant de rentrer à Amman.

Eglise de la décapitation de Saint Jean Baptiste

On raconte que le roi Hérode (fils d'Hérode le Grand) a promis à sa belle-fille / nièce Salomé que pour son anniversaire, elle pourrait avoir tout ce qu'elle voulait. Hérode avait récemment épousé Herodias, la mère de Salomé, qui était auparavant l'épouse de son frère Hérode II (les Romains n’étaient pas aussi créatifs avec des noms).

Salomé, sous la pression de sa mère, Hérodius, lui dit que pour son anniversaire, elle voulait la tête de saint Jean-Baptiste. John avait récemment été emprisonné pour avoir dénoncé leur mariage, affirmant qu'Hérode avait volé la femme de son frère.

Ainsi, Jean-Baptiste a été décapité.

Saint Jean aurait grandement inspiré et baptisé Jésus, faisant de lui un personnage important du christianisme et de l’islam et ayant conduit à la construction de l’église à la fin des années 1890. Il y a des tunnels secrets sous l'église, que les invités sont autorisés à traverser. J'ai tiré l'eau d'un ancien puits souterrain (époque Moabite, âgée d'environ 3000 ans) et l'eau était glacée et parfaitement propre. Il y a aussi une superbe vue sur la petite ville du haut de la tour!

Mont Nebo

Un court trajet en taxi depuis Madaba vous mènera au parc national qui entoure le mont Nebo. Il y a une église qui abrite une exposition de mosaïque au sommet de la montagne. L’entrée à l’exposition est incluse dans le petit droit d’entrée au parc.

Dans la Bible, il est dit que comme Moïse conduisait le peuple juif à travers le désert, il a regardé par-dessus le mont Nébo et a vu la Terre promise. Par temps clair, vous pouvez même voir les gratte-ciel d'Amman depuis le mont Nebo.

La Jordanie est un autre pays méconnu mais authentique et beau à visiter, riche en histoire biblique, grecque, romaine et arabe. Une semaine dans ce pays serait le temps idéal pour visiter tous les principaux sites d’Amman, Madaba et Jerash, et pour se diriger vers le sud, afin de passer un peu de temps dans le désert. Aucun voyage n'est complet sans visite

Phrases de base en arabe (dialecte levantin jordanien):

• Bonjour (paix): Salam
• Bonjour: Sabbah el-Khrer
• Bonsoir: Messeh el-Khrer
• Comment vas-tu?: Kayf ha-lek?
• Comment vas-tu? : Kayf ha-lek?
• Je vais bien (Dieu merci): Hamdu Lilleh
• Quoi de neuf?: Shu Akbar?
• Quel est ton nom? : Shu Ismek?
• Mon nom est: Ismi ..
• Je suis perdu: Ana die-e-aw
• Où est le…?: Wayn el…
• Toilette: hammam
• Gare routière: mahata el autobeese
• Je veux: bidi
• Qu'est-ce que c'est? : Shu hathe?
• Combien? : Adesh hathe?
• Oui (formel): nam
• Ouais: aye-wa
• Non: lhein
• Désolé unsif
• S'il vous plaît / Excusez-moi: lao samaht
• Mercihukran
• La gauche: Yehsar
• Droite: Yameen ou shmael (à ne pas confondre avec shamael, qui signifie nord)
• Hétéro: dugri, thugri ou el amem
• Ok: mashi
• Bon: koise
• Parlez-vous anglais? (Dialecte) Biteki Englizia?
• Je suis végétarien: Ana nebehti

Phrases de taxi et étiquette: dialecte jordanien

• Quand vous montez dans le taxi: Salam alaikum
• Je vais au _____: Bidi aru Illeh (el)
• S'il vous plaît (utiliser) le compteur: el adad, lao samaht
• Laissez-moi sortir ici (dialecte): bidi enzel hone
• Merci beaucoup: ya tiki el afia (que Dieu vous donne la santé)

Chiffres arabes

• 1 wahid
• 2 Ithnayn
• 3 thelethe
• 4 Arba
• 5 hamza
• 6 sitta
• 7 sabba
• 8 Themaniya
• 9 tisa’a
• dix Ashara
• (Astuce de dialecte: Pour les adolescents: numéro + 10 (ithnosh = 12, Hamztosh = 15, etc.) Pour 20-90, ajoutez le suffixe -een)
• 20 ashreen (deux dizaines)
• 30 teleteen
• 40 Arba-een
• 50 Hamseen
• 100 mea
• 1000 alf

Prêt à explorer ce pays des merveilles arabe? Que vous soyez seul ou avec un ami, cela pourrait être la solution idéale: vous aider à cocher tous les points forts, avec un guide compétent et de nombreuses inclusions pratiques!